Βυρσοδεψειο - Αλευρομυλος - Βονοφακιδης
METADATA PROVIDER   
 
LEARNING OBJECT PROVIDER  
 
DESCRIPTION
Στην Παναγιούδα της Λέσβου, βρίσκεται το βυρσοδεψείο που δρύθηκε από τον Βασίλη Βονοφακίδη το 1912 και αργότερα έγινε αλευρόμυλος. Στην εικόνα βλέπουμε ένα τμήμα του κτιρίου και συγκεκριμένα τη μπροστινή όψη του βυρσοδεψείου στη φάση της επανάχρησής του ως κέντρου διακέδασης.

EDUCATIONAL DESCRIPTION
Το αντικείμενο μπορεί να αξιοποιηθεί στην ενότητα της Μελέτης Περιβάλλοντος για τα παραδοσιακά επαγγέλματα: μικρές βιομηχανίες. Στη Γεωγραφία και στην ενότητα που αφορά νησιά του Αιγαίου και βιομηχανική παραγωγή. Στην Ιστορία και σε ενότητα που αφορά εξέλιξη των επαγγγελμάτων.
Προσφέρεται επίσης και για διαθεματική προσέγγιση. Τα παιδιά σε ομάδες, θα γνωρίσουν τη διαδικασία παραγωγής του αλευριού και τη χρήση του στην καθημερινή ζωή. Θα φτιάξουν τις ώρες της Ευέλικτης ζώνης κατασκευές με ζυμάρι και και θα ψήσουν κουλουράκια. Ενδεικτικό θέμα ένταξης του αντικειμένου: Ο κύκλος του ψωμιού.


LEARNER CHARACTERISTICS
EDUCATIONAL CONTEXT
TYPICAL AGE RANGE
9 - 18
INTENDED END USER
ADDITIONAL INFORMATION
LEARNING OBJECT PROVIDER
NDC Repositories
METADATA PROVIDER
Photodentro Cultural
QUALITY SEALS OF LEARNING OBJECT
ΕΚΤ (Εθνικό Κέντρο Τεκμηρίωσης)
QUALITY SEALS OF METADATA
ΙΕΠ (ΦΩΤΟΔΕΝΤΡΟ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ-ΜΕΤΑΔΕΔΟΜΕΝΑ (ΙΕΠ))
CLASSIFICATION
LEARNING RESOURCE TYPE
SUBJECT AREA
History HistoryHistory > Newer and Modern History (19th-20th century) Newer and Modern History (19th-20th century)Newer and Modern History (19th-20th century) > Society and everyday life Society and everyday lifeSociety and everyday life
Geography - Geology Geography - GeologyGeography - Geology
TEACHING APPROACH
cognitivist
cognitivist > direct instruction
cognitivist > collaborative learning
cognitivist > inquiry learning
cognitivist > problem – based
cognitivist > reciprocal teaching
EDUCATIONAL OBJECTIVE
cognitive
cognitive > knowledge
cognitive > knowledge > factual
cognitive > knowledge > conceptual
cognitive > knowledge > procedural
cognitive > knowledge > meta – cognitive
cognitive > process
cognitive > process > to remember
cognitive > process > to understand
cognitive > process > to apply
cognitive > process > to think critically and creatively
CONTRIBUTION
LEARNING OBJECT CONTRIBUTORS
subcontract leader / coordinator: Δρ. Θεοδόσιος Τσαπέλας
METADATA CONTRIBUTORS
metadata author: ΣΩΤΗΡΙΑ ΜΑΡΤΙΝΟΥ
metadata validator: ΜΑΡΙΑ ΚΟΤΣΑΚΩΣΤΑ
LEARNING OBJECT / METADATA LICENCING & PUBLISHING
licensor: Εθνικό Κέντρο Τεκμηρίωσης
publisher: Εθνικό Κέντρο Τεκμηρίωσης
metadata licensor: ΙΕΠ
metadata publisher: ΙΤΥΕ, ΙΕΠ
QUALITY SEALS  
seal image metadata seal image
LICENSE