Πρόκειται για εικόνα του Αγίου Τρύφωνα, ο οποίος είναι προστάτης άγιος των γεωργών και αμπελουργών. Ο Άγιος Τρύφωνας γεννήθηκε στη Λάμψακο της Φρυγίας της Μικράς Ασίας και ανήκει στη χορεία των είκοσι Αγίων Αναργύρων και αποκαλείται από την Εκκλησία μας ιαματικός. Μαρτύρησε τον 3ο αιώνα μ.Χ. αιώνα και η μνήμη του τιμάται την 1η Φεβρουαρίου.