Το Μαθησιακό αντικείμενο είναι μια ασπρόμαυρη φωτογραφία της Βούλας Παπαϊωάννου, η οποία παρουσιάζει το μάζεμα των καβουριών στην Κάρυστο της Εύβοιας. Το καβούρι ανήκει στην οικογένεια των καρκινίδων και θα το συναντήσουμε σε αμμουδιές, βραχάκια και σε μικρούς ήρεμους κολπίσκους. Είναι παμφάγο και πολύ φοβητσιάρικο. Ψαρεύεται τις βραδινές ώρες, κατά τις οποίες κάνει αισθητή την παρουσία του. Ο εντοπισμός του είναι εύκολος και γρήγορος, αλλά χρειάζεται και σβελτάδα και γάντια για την αποφυγή των δαγκανών του. Αυτό το καρκινοειδές μαλακόστρακο είναι κι αυτό με τη σειρά του από τα πιο συνηθισμένα δολώματα, με πολύ ικανοποιητικά αποτελέσματα. Τα καβούρια που τα συναντάμε στις αμμουδιές ψαρεύονται με εύκολο τρόπο. Μόλις το καβούρι τρυπώσει στην άμμο, οι αλιευτές βάζουν τα χέρια τους μέσα στην άμμο και εγκλωβίζουν το δόλωμα. Εκτός από τον άνθρωπο, που το κυνηγά για το κρέας του, εχθρός του καβουριού είναι και το χταπόδι.