Κατά τη μελέτη του Ελληνισμού επί Βενετικής Κυριαρχίας, ο εκπαιδευτικός μπορεί να αξιοποιήσει το σχέδιο του κάστρου ως συμπληρωματικό εποπτικό υλικό και αφόρμηση για συζήτηση αναφορικά με τα Βενετοκρατούμενα Επτάνησα. Ο εκπαιδευτικός παρουσιάζει το σχέδιο με ηλεκτρονικό υπολογιστή και βιντεοπροβολέα. Το κάστρο της Άσσου αποτελεί χαρακτηριστικό δείγμα της οχυρωματικής τέχνης των Βενετών. Σύμφωνα με την επιγραφή που βρίσκεται στο εξωτερικό της κύριας πύλης του Κάστρου, οι εργασίες που ξεκίνησαν το 1593, ολοκληρώθηκαν δυο χρόνια αργότερα. Ήταν ένα τεράστιο έργο για την εποχή ως προς τον όγκο των υλικών, τα εργατικά χέρια αλλά και το κόστος. Στόχος των Βενετών ήταν η δημιουργία ενός κάστρου-φρουρίου που θα προστάτευε το νησί από κάθε επίδοξο εισβολέα και η δημιουργία μιας καινούριας πολιτείας, μιας καστροπολιτείας. Ήταν μια από τις σπάνιες φορές που η Βενετία αποφάσιζε να δημιουργήσει μια νέα πόλη, καθώς το πιο συνηθισμένο ήταν να οχυρώνει υπάρχουσες πόλεις, οι οποίες πια αναπτύσσονταν μέσα στα τείχη. Ως εργασία για το σπίτι, ο εκπαιδευτικός αναθέτει στους μαθητές να αναζητήσουν ενετικά κάστρα που σώζονται μέχρι σήμερα στη χώρα μας.