Στο βίντεο παρουσιάζεται μια από τις σημαντικότερες χημικές ιδιότητες των αλκοολών , η οξείδωσή τους. Η απεικόνιση του μηχανισμού της αντίδρασης σε μικροσκοπικό επίπεδο , γίνεται με τη χρήση προσομοιωμάτων μορίων . Στα παραδείγματα που παρουσιάζονται στο βίντεο , η Αιθανόλη ως αντιπρόσωπος της τάξης των πρωτοταγών αλκοολών οξειδώνεται με δυο διαφορετικά οξειδωτικά μέσα Υπερμαγγανικό Κάλιο και Διχρωμικό Κάλιο, η Ισοπροπανόλη ως εκπρόσωπος της τάξης των δευτεροταγών αλκοολών οξειδώνεται με Διχρωμικό Κάλιο ενώ τις Τριτοταγείς αλκοόλες εκπροσωπεί η Ισοβουτανόλη.