Το α.ε. κείμενο μπορεί να «ανακαλυφθεί» από τα παιδιά, στο σχολείο ή στο σπίτι, με τη βοήθεια της παρουσίασης και των λεξιλογικών σχολίων, να μάθουν και να ασκηθούν στο λεξιλόγιο, με το φύλλο εργασίας να κάνουν ασκήσεις κατανόησης του κειμένου. Κυρίως όμως, μπορεί το α.ε. κείμενο, όπως προσφέρεται με το ppt, να γίνει μια βάση για συζήτηση, με σκοπό να προσεγγίσουν το θέμα "τροφή - διατροφή" κάνοντας συνδέσεις με τη βιολογία, την οικιακή οικονομία (υγεία και περιβάλλον), αλλά και συνδέοντας με μαθήματα της λογοτεχνίας και των θρησκευτικών, σε σχέση με ελληνικά παραδοσιακά ήθη και έθιμα. Οι εργασίες μπορούν να γίνουν ομαδοσυνεργατικά.