Πρόκειται για απεικόνιση εμβλήματος τάγματος Ιπποτών, το οποίο δημιουργήθηκε την εποχή των Σταυροφοριών και ανήκε στα τείχη του κάστρου της Κω. Τα τάγματα των Ιπποτών ήταν χριστιανικές αδελφότητες ιπποτών, οι οποίες ιδρύθηκαν για την υπεράσπιση της Ρωμαιοκαθολικής Εκκλησίας. Η δημιουργία τους αποσκοπούσε στη στρατιωτική ενίσχυση των Σταυροφόρων στους αγώνες τους εναντίον των Αράβων και κάθε τάγμα έφερε το δικό του έμβλημα.