Το ελαιοτριβειο του Παπουτσανη
METADATA PROVIDER   
 
LEARNING OBJECT PROVIDER  
 
DESCRIPTION
Πρόκειται για εικόνα που παρουσιάζει τη δυτική όψη από το ελαιοτριβείο του Δημητρίου Παπουτσάνη που οικοδομήθηκε το 1870 και ήταν το πρώτο ατμοκίνητο ελαιοτριβείο στο Πλωμάρι της Λέσβου. Αρχικά παράλληλα με την παραγωγή ελαιόλαδου παρασκεύαζε και μικρές ποσότητες σαπουνιού. Αποτελεί ένα πολύ σημαντικό μνημείο της βιομηχανικής κληρονομιάς της χώρας μας και σηματοδοτεί μια πολύ ενδιαφέρουσα διαδρομή οικογενειακής επιχείρησης που αναπτύχθηκε πολλαπλά στον τομέα της σαπωνοποιίας και σήμερα έχει επεκτείνει τις δραστηριότητες της εκτός συνόρων.

EDUCATIONAL DESCRIPTION
Το συγκεκριμένο μαθησιακό αντικείμενο προτείνεται για τη μελέτη της ιστορικής διαδρομής μιας οικογενειακής επιχείρησης του 19ου αιώνα που με τη διορατικότητα και την δραστηριοποίηση του δημιουργού της και των διαδόχων του, μετεξελίχθηκε σε μια δυναμική εταιρεία στον τομέα της βιομηχανικής τεχνολογίας σήμερα. Μπορεί να αξιοποιηθεί ως αφετηρία για την προσέγγιση του πεδίου της βιομηχανικής κληρονομιάς και της αξίας της για την σπουδή της αειφόρου ανάπτυξης, καθώς και για την διερεύνηση του χτισίματος της επωνυμίας, της μάρκας ενός εργοστασίου μέσα από επικοινωνιακές στρατηγικές και πρωτοβουλίες του ανθρώπινου δυναμικού της.


LEARNER CHARACTERISTICS
EDUCATIONAL CONTEXT
TYPICAL AGE RANGE
12 - 15
INTENDED END USER
TECHNICAL INFORMATION
ADDITIONAL INFORMATION
LEARNING OBJECT PROVIDER
NDC Repositories
METADATA PROVIDER
Photodentro Cultural
QUALITY SEALS OF LEARNING OBJECT
ΕΚΤ (Εθνικό Κέντρο Τεκμηρίωσης)
QUALITY SEALS OF METADATA
ΙΕΠ (ΦΩΤΟΔΕΝΤΡΟ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ-ΜΕΤΑΔΕΔΟΜΕΝΑ (ΙΕΠ))
CLASSIFICATION
LEARNING RESOURCE TYPE
SUBJECT AREA
Design & Technology Design & TechnologyDesign & Technology > Industry IndustryIndustry > Roles RolesRoles
TEACHING APPROACH
constructivist
constructivist > cognitive apprenticeship
constructivist > socratic instruction
constructivist > experiential learning
constructivist > action research
constructivist > communities of practice
constructivist > design-based learning
EDUCATIONAL OBJECTIVE
cognitive
cognitive > knowledge
cognitive > knowledge > factual
cognitive > knowledge > conceptual
cognitive > knowledge > procedural
cognitive > knowledge > meta – cognitive
cognitive > process
cognitive > process > to remember
cognitive > process > to understand
cognitive > process > to apply
cognitive > process > to think critically and creatively
affective
affective > to pay attention
affective > to respond and participate
affective > to organize values
affective > to form and follow a system of values
CONTRIBUTION
LEARNING OBJECT CONTRIBUTORS
subcontract leader / coordinator: Δρ. Θεοδόσιος Τσαπέλας
METADATA CONTRIBUTORS
metadata author: ΜΑΡΙΑ ΔΡΑΚΑΚΗ
metadata validator: ΜΑΡΙΑ ΚΟΤΣΑΚΩΣΤΑ
LEARNING OBJECT / METADATA LICENCING & PUBLISHING
licensor: Εθνικό Κέντρο Τεκμηρίωσης
publisher: Εθνικό Κέντρο Τεκμηρίωσης
metadata licensor: ΙΕΠ
metadata publisher: ΙΤΥΕ, ΙΕΠ
QUALITY SEALS  
seal image metadata seal image
LICENSE