Iοντισμός
... είναι το φαινόμενο όπου τα μόρια μιας ένωσης διαχωρίζονται
σε θετικά και αρνητικά ιόντα, όταν βρεθούν σε ένα διαλύτη (συνήθως το νερό).
Το φαινόμενο αναφέρεται πάντα στις μη ιοντικές ενωσεις (ομοιοπολικές), όπως
για παράδειγμα το υδροχλώριο, HCl, το οξικό οξύ, CH3COOH, και η αμμωνία, ΝH3.