2024-03-29T01:20:29Zhttp://photodentro.edu.gr/oai-lor/requestoai:photodentro:lor:8521/67362023-11-07T19:44:03Zhdl_8521_357Μετουσίωση πρωτεϊνώνΒιντεοσκοπημένα πειράματα που αφορούν στην επίδραση της θερμότητας και διαφορετικών χημικών ουσιών (αιθυλικής αλκοόλης, οξικού οξέος, υδροχλωρίου) στην τριτοταγή δομή της αλβουμίνης. Το μαθησιακό αντικείμενο συνοδεύεται από: (i) σύντομα κείμενα που εξηγούν το φαινόμενο της μετουσίωσης των πρωτεϊνών και περιγράφουν τη συσχέτισή του με τον πυρετό, την απολύμανση/αποστείρωση του ανθρώπινου δέρματος, σκευών οικιακής χρήσης, ιατρικών εργαλείων και (ii) έξι ερωτήματα πολλαπλής επιλογής και επιλογής σωστού/λάθους που στοχεύουν στην αξιολόγηση σχετικών γνώσεων.elαιθυλική αλκοόληαλβουμίνηαμινοξύδεσμός υδρογόνουθερμοκρασίαθερμότηταμετουσίωση πρωτεΐνηςοξικό οξύπεπτιδικός δεσμόςpHπρωτεΐνητριτοταγής δομήυδροχλώριοURIphotodentro:lor:8521/67361creator2013-12-01team coordinator2013-12-01certifierquality sealitem seal teaseritem sealing URLitem seal teaserfunderfundingfunding frameworkprogram / project2010-2015durationmain beneficiary / contractorsubcontractorcoordinator / leaderproject / program partnersactionaction coordinator / leadersubcontractsubcontractorsubcontract leader / coordinatorsupervising and monitoring authorityproviderlicensorpublisher1.0URIphotodentro:lor:8521/6736metadata author2014-11-16metadata validator2014-11-19metadata validator2018-05-15metadata licensormetadata publishermetadata providermetadata certifiermetadata quality sealmeta seal teasermeta sealing URLmeta seal teasermetadata fundermetadata fundingmetadata funding frameworkmetadata authoring program / project2010-2015metadata authoring program / project durationmain beneficiary / contractorsubcontractorcoordinator / leaderproject / program partnersactionaction coordinator / leadersubcontractsubcontractorsubcontract leader / coordinatorsupervising and monitoring authorityLOM-GRv1.0elhttps://photodentro.edu.gr/lor/retrieve/31560/metousiosi_nov_pidx0031287.zipapplication/zip36243933Adobe Flash Playerplug-innonenoneexperimentvideodrill and practicelower secondaryhigher secondaryvocational educationlearnerteacherel12-18Το παρόν Μαθησιακό Αντικείμενο χορηγείται με άδεια 'Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike Greece 3.0'. Δηλαδή, αυτό διατίθεται για ελεύθερη χρήση, αναπαραγωγή, αναδιανομή, παρουσίαση και αξιοποίηση, με την προϋπόθεση να μην υπάρχει πρόθεση εμπορικής εκμετάλλευσης. Απαιτείται αναφορά του δημιουργού ή του δικαιούχου της άδειας. Οποιοδήποτε παράγωγο έργο μπορεί να διανεμηθεί μόνο με την ίδια ή παρόμοια άδεια.::Οι δημιουργοί έχουν παραχωρήσει στο ΙΤΥΕ και στο ΥΠΑΙΘ το δικαίωμα ελεύθερης χρήσης, αξιοποίησης και διάθεσης του υλικού με ηλεκτρονικά και έντυπα μέσα, στην Ελλάδα και στο εξωτερικό και για απεριόριστο χρονικό διάστημα. Οι δημιουργοί εγγυώνται ότι το παρόν δεν προσβάλλει δικαιώματα τρίτων και δεν χρησιμοποιεί μελέτες ή προϊόντα τρίτων χωρίς νόμιμη άδεια αυτών.yesno2014-11-19created-on2014-11-19published-on2022-11-09last-updated-on2014-11-19metadata-created-on2014-11-19metadata-published-on2022-11-09metadata-last-updated-on2014-11-19last-upgraded-or-created-ondisciplineBiology::Biochemistry::BiomoleculesBiology::Biochemistry::Biomoleculeseducational objectivecognitive::knowledgecognitive::knowledgecognitive::knowledge::factualcognitive::knowledge::factualcognitive::knowledge::conceptualcognitive::knowledge::conceptualcognitive::knowledge::proceduralcognitive::knowledge::proceduralcognitive::knowledge::meta – cognitivecognitive::knowledge::meta – cognitivecognitive::process::to understandcognitive::process::to understandcognitive::process::to applycognitive::process::to applypsychomotor::to perform confidentially following instructionspsychomotor::to perform confidentially following instructionsteaching/learning approachbehaviouristbehaviouristbehaviourist::programmed instructionbehaviourist::programmed instructionbehaviourist::drill and practisebehaviourist::drill and practisecognitivist::direct instructioncognitivist::direct instructionisShownAtURIhttps://photodentro.edu.gr/lor/r/8521/6736hasThumbnailURIhttps://photodentro.edu.gr/lor/retrieve/31557/metousiosi_nov.zip.jpg2015-01-01T00:00:00Z