Title: Les desserts français - Jeu de mémoire

Η κρεμ μπρουλέ είναι ένα γλυκό με πλούσια βάση κρέμας και μια στρώση καραμελωμένης ζάχαρης.

Εκλέρ σημαίνει αστραπή (éclair = αστραπή). Ίσως γιατί τρώγεται αστραπή!

Μιλφέιγ σημαίνει "χίλια φύλλα"! Αποτελείται από τρία στρώματα σφολιάτας, κρέμα πατισερί και σαντιγύ.

Η ταρτ τατέν είναι η γαλλική μηλόπιτα.

Εμπνευσμένο από τον διάσημο ομώνυμο γαλλικό ποδηλατικό γύρο, το Παρι-Μπρεστ είναι αφράτα σού στρογγυλά σαν ρόδα ποδηλάτου με γέμιση σοκολάτα.

Τα μακαρον είναι μαρέγκες αμυγδάλου που διαμορφώνονται σε μπισκότα "σάντουιτς" γεμισμένα με κρέμα γκανάς..

Η γνωστή μους σοκολάτας!

Ο Μπαμπάς με ρούμι είναι σιροπιαστό γλυκό με ρούμι.

Τα μαντλέν είναι μικρά κέικ-μπισκότα σε σχήμα κοχυλιού.

Η γλυκιά κρέπα!