Στην προσομοίωση
"Η εξουδετέρωση, το χρώμα των δεικτών και το
pH" έχετε στη διάθεσή σας διαλύματα οξέων, βάσεων, δείκτες,
καθαρό νερό, πεχάμετρο και πεχαμετρικό χαρτί. Τα διαλύματα των οξέων και
των βάσεων είναι ισοδύναμα, δηλαδή με άλλα λόγια,
περιέχουν τον ίδιο αριθμό μορίων στη μονάδα του όγκου.
Μπορείτε να προσθέτετε ποσότητα διαλύματος οξέος, βάσης ή νερού σε ένα
ποτήρι και στη συνέχεια να προσθέσετε σταγόνες από οποιοδήποτε δείκτη
ή να μετρήσετε το pH με πεχάμετρο ή πεχαμετρικό χαρτί.
Στο ίδιο ποτήρι μπορείτε να προσθέσετε και δεύτερη ίση ποσότητα διαλύματος
βάσης ή οξέος αντίστοιχα.
Μπορείτε να επαναλάβετε ένα πείραμα, ή να εκτελέσετε ένα νέο, σε ένα νέο
άδειο ποτήρι. Αν έχουν εξαντληθεί τα ποτήρια, δεν έχετε παρά να αδειάσετε
ένα ή περισσότερα αοό αυτά στη φιάλη συλλογής αποβλήτων.
ΠΡΟΣΟΧΗ: Διαβάστε προσεκτικά τις οδηγίες
επιλέγοντας "Οδηγίες" στο παράθυρο της προσομοίωσης.
Δραστηριότητες
Πείραμα 1
- Επιβεβαιώστε το χρώμα όλων των διαθέσιμων δεικτών στο νερό προσθέτοντας
σε ποτήρι μία ή περισσότερες δόσεις νερό και σταγόνες δείκτη. Αν έχετε
επαναλάβει το πείραμα πριν, απλά συμπληρώστε το χρώμα των δεικτών στο
νερό στον παρακάτω πίνακα.
- Προσθέστε σε ένα ποτήρι ζέσης διάλυμα οξέος (π.χ. 10 mL) και στη συνέχεια
προσθέστε σταγόνες ενός από τους δείκτες.
- Σημειώστε στον παρακάτω πίνακα το χρώμα του δείκτη στο διάλυμα οξέος.
- Προσθέστεστο ίδιο ποτήρι ζέσης ίση ποσότητα διαλύματος βάσης (π.χ.
10 mL).
- Συμπληρώστε το χρώμα του δείκτη μετά την προσθήκη στον παρακάτω πίνακα.
- Επαναλάβετε τη διαδικασία με όλους τους διαθέσιμους δείκτες με το
ίδιο ή άλλο αρχικό διάλυμα οξέος και προσθήκη διαλύματος της ίδιας ή
άλλης βάσης.
- Σημειώστε στον παρακάτω πίνακα το χρώμα των δεικτών στο αρχικό όξινο
διάλυμα και μετά την προσθήκη της βάσης.
- Προσθέστε σε ένα ποτήρι ζέσης διάλυμα βάσης (π.χ. 10 mL) και στη συνέχεια
προσθέστε σταγόνες ενός από τους δείκτες.
- Σημειώστε στον παρακάτω πίνακα το χρώμα του δείκτη στο διάλυμα βάσης.
- Προσθέστεστο ίδιο ποτήρι ζέσης ίση ποσότητα διαλύματος οξέος (10 mL).
- Συμπληρώστε το χρώμα του δείκτη μετά την προσθήκη στον παρακάτω πίνακα.
- Επαναλάβετε τη διαδικασία με όλους τους διαθέσιμους δείκτες με το
ίδιο ή άλλο αρχικό διάλυμα βάσης και προσθήκη διαλύματος του ίδιου ή
άλλου οξέος.
- Σημειώστε στον παρακάτω πίνακα το χρώμα των δεικτών στο αρχικό βασικό
διάλυμα και μετά την προσθήκη του οξέος.
ΠΕΙΡΑΜΑ 1 |
ΔΕΙΚΤΗΣ |
ΑΡΧΙΚΟ |
ΧΡΩΜΑ |
Σ/Λ |
ΠΡΟΣΘΗΚΗ |
ΧΡΩΜΑ |
Σ/Λ |
Βάμμα
ηλιοτροπίου |
Διάλυμα οξέος |
Διαλύματος βάσης |
Διάλυμα βάσης |
Διαλύματος οξέος |
Νερό |
Τίποτα |
Μπλέ της
βρωμοθυμόλης |
Διάλυμα οξέος |
Διαλύματος βάσης |
Διάλυμα βάσης |
Διαλύματος οξέος |
Νερό |
Τίποτα |
Ζωμός
κόκκινου
λάχανου |
Διάλυμα οξέος |
Διαλύματος βάσης |
Διάλυμα βάσης |
Διαλύματος οξέος |
Νερό |
Τίποτα |
|
Πείραμα 2
- Επιβεβαιώστε το pH του νερού με το πεχάμετρο.
- Προσθέστε σε ένα ποτήρι ζέσης διάλυμα οξέος (π.χ. 10 mL) και μετρήσετε
το pH με το πεχάμετρo και το πεχαμετρικό χαρτί.
- Σημειώστε στον παρακάτω πίνακα τις τιμές του pH.
- Προσθέστε στο ίδιο ποτήρι ζέσης ίση ποσότητα διαλύματος βάσης (π.χ.
10 mL).
- Μετρήστε με πεχάμετρο και πεχαμετρικό χαρτί και συμπληρώστε την τιμή
του pH μετά την προσθήκη στον παρακάτω πίνακα.
- Προσθέστε σε ένα ποτήρι ζέσης διάλυμα βάσης (π.χ. 10 mL) και μετρήσετε
το pH με το πεχάμετρο και το πεχαμετρικό χαρτί.
- Σημειώστε στον παρακάτω πίνακα τις τιμές του pH.
- Προσθέστε στο ίδιο ποτήρι ζέσης ίση ποσότητα διαλύματος οξέος (π.χ.
10 mL).
- Μετρήστε με πεχάμετρο και συμπληρώστε τις τιμές του pH μετά την προσθήκη
στον παρακάτω πίνακα.
- Επαναλάβετε αν θέλετα το πείραμα με άλλα ζεύγη οξέος και βάσης.
ΠΕΙΡΑΜΑ 2 |
ΑΡΧΙΚΟ |
ΧΑΡΤΙ pH |
Σ/Λ |
ΠΕΧΑΜΕΤΡΟ |
Σ/Λ |
ΠΡΟΣΘΗΚΗ |
ΧΑΡΤΙ pH |
Σ/Λ |
ΠΕΧΑΜΕΤΡΟ |
Σ/Λ |
10 mL δ. οξέος |
10 mL δ. βάσης |
Νερό |
7 |
|
7 |
|
Τίποτα |
7 |
|
7 |
|
|
Πείραμα 3
- Προσθέστε σε ένα ποτήρι ζέσης 20 mL διαλύματος οξέος και στη συνέχεια
προσθέστε σταγόνες του δείκτη μπλέ της βρωμοθυμόλης.
- Προσθέστε σταδιακά στο ίδιο ποτήρι ζέσης 10 mL διαλύματος βάσης κάθε
φορά και μετά απο κάθε προσθήκη σημειώστε στον παρακάτω πίνακα το χρώμα
του διαλύματος (δείκτη).
ΠΕΙΡΑΜΑ 3 |
ΔΕΙΚΤΗΣ |
Μπλέ της
βρωμοθυμόλης
Κίτρινο σε όξινα διαλύματα
Πράσινο σε ουδέτερα διαλύματα
Μπλέ σε βασικά διαλύματα |
ΑΡΧΙΚΟ ΔΙΑΛΥΜΑ |
20 mL διαλύματος
οξέος |
Μετά την
προσθήκη ... |
ΧΡΩΜΑ |
Σ/Λ |
Τίποτα (αρχικό διάλυμα) |
10 mL διαλύματος βάσης |
20 mL διαλύματος βάσης |
30 mL διαλύματος βάσης |
Περισσότερων από 30 mL διαλύματος
βάσης |
|
Πείραμα 4
- Προσθέστε σε ένα ποτήρι ζέσης 20 mL διαλύματος οξέος και μετρήστε
το pH με πεχάμετρο και πεχαμετρικό χαρτί.
- Προσθέστε σταδιακά στο ίδιο ποτήρι ζέσης 10 mL διαλύματος βάσης κάθε
φορά και μετά απο κάθε προσθήκη μετρήστε το pH με πεχάμετρο και πεχαμετρικό
χαρτί και σημειώστε στον παρακάτω πίνακα την τιμή του pH.
ΠΕΙΡΑΜΑ 4 |
ΑΡΧΙΚΟ ΔΙΑΛΥΜΑ |
20 mL διαλύματος
οξέος |
Μετά την
προσθήκη ... |
ΧΑΡΤΙ pH |
Σ/Λ |
ΠΕΧΑΜΕΤΡΟ |
Σ/Λ |
Τίποτα (αρχικό διάλυμα) |
10 mL διαλύματος βάσης |
20 mL διαλύματος βάσης |
30 mL διαλύματος βάσης |
40 mL διαλύματος βάσης |
|
Πείραμα 5
- Προσθέστε σε ένα ποτήρι ζέσης 40 mL διαλύματος οξέος και στη συνέχεια
προσθέστε σταγόνες του δείκτη μπλέ της βρωμοθυμόλης.
- Προσθέστε σταδιακά στο ίδιο ποτήρι ζέσης 10 mL διαλύματος βάσης κάθε
φορά και μετά απο κάθε προσθήκη σημειώστε στον παρακάτω πίνακα το χρώμα
του διαλύματος (δείκτη).
ΠΕΙΡΑΜΑ 5 |
ΔΕΙΚΤΗΣ |
Μπλέ της βρωμοθυμόλης
Κίτρινο σε όξινα διαλύματα
Πράσινο σε ουδέτερα διαλύματα
Μπλέ σε βασικά διαλύματα |
ΑΡΧΙΚΟ ΔΙΑΛΥΜΑ |
40 mL διαλύματος
οξέος |
Μετά την
προσθήκη ... |
ΧΡΩΜΑ |
Σ/Λ |
Τίποτα (αρχικό διάλυμα) |
10 mL διαλύματος βάσης |
20 mL διαλύματος βάσης |
30 mL διαλύματος βάσης |
40 mL διαλύματος βάσης |
50 mL διαλύματος βάσης |
Περισσότερων από 50 mL διαλύματος
βάσης |
|
Πείραμα 6
- Προσθέστε σε ένα ποτήρι ζέσης 40 mL διαλύματος οξέος και μετρήστε
το pH με πεχάμετρο και πεχαμετρικό χαρτί.
- Προσθέστε σταδιακά στο ίδιο ποτήρι ζέσης 10 mL διαλύματος βάσης κάθε
φορά και μετά απο κάθε προσθήκη μετρήστε το pH με πεχάμετρο και πεχαμετρικό
χαρτί και σημειώστε στον παρακάτω πίνακα την τιμή του pH.
ΠΕΙΡΑΜΑ 6 |
ΑΡΧΙΚΟ ΔΙΑΛΥΜΑ |
40 mL διαλύματος
οξέος |
Μετά την
προσθήκη ... |
ΧΑΡΤΙ pH |
Σ/Λ |
ΠΕΧΑΜΕΤΡΟ |
Σ/Λ |
Τίποτα (αρχικό διάλυμα) |
10 mL διαλύματος βάσης |
20 mL διαλύματος βάσης |
30 mL διαλύματος βάσης |
40 mL διαλύματος βάσης |
50 mL διαλύματος βάσης |
60 mL διαλύματος βάσης |
|
Πείραμα 7
- Προσθέστε σε ένα ποτήρι ζέσης 30 mL διαλύματος βάσης και στη συνέχεια
προσθέστε σταγόνες του δείκτη μπλέ της βρωμοθυμόλης.
- Προσθέστε σταδιακά στο ίδιο ποτήρι ζέσης 10 mL διαλύματος οξέος κάθε
φορά και μετά απο κάθε προσθήκη σημειώστε στον παρακάτω πίνακα το χρώμα
του διαλύματος (δείκτη).
ΠΕΙΡΑΜΑ 7 |
ΔΕΙΚΤΗΣ |
Μπλέ της βρωμοθυμόλης
Κίτρινο σε όξινα διαλύματα
Πράσινο σε ουδέτερα διαλύματα
Μπλέ σε βασικά διαλύματα |
ΑΡΧΙΚΟ ΔΙΑΛΥΜΑ |
30 mL διαλύματος
βάσης |
Μετά την
προσθήκη ... |
ΧΡΩΜΑ |
Σ/Λ |
Τίποτα (αρχικό διάλυμα) |
10 mL διαλύματος οξέος |
20 mL διαλύματος οξέος |
30 mL διαλύματος οξέος |
40 mL διαλύματος οξέος |
Περισσότερων 40 mL διαλύματος
οξέος |
|
Πείραμα 8
- Προσθέστε σε ένα ποτήρι ζέσης 30 mL διαλύματος βάσης και μετρήστε
το pH με πεχάμετρο και πεχαμετρικό χαρτί.
- Προσθέστε σταδιακά στο ίδιο ποτήρι ζέσης 10 mL διαλύματος οξέος κάθε
φορά και μετά απο κάθε προσθήκη μετρήστε το pH με πεχάμετρο και πεχαμετρικό
χαρτί και σημειώστε στον παρακάτω πίνακα την τιμή του pH.
ΠΕΙΡΑΜΑ 8 |
ΑΡΧΙΚΟ ΔΙΑΛΥΜΑ |
30 mL διαλύματος
βάσης |
Μετά την
προσθήκη ... |
ΧΑΡΤΙ pH |
Σ/Λ |
ΠΕΧΑΜΕΤΡΟ |
Σ/Λ |
Τίποτα (αρχικό διάλυμα) |
10 mL διαλύματος οξέος |
20 mL διαλύματος οξέος |
30 mL διαλύματος οξέος |
40 mL διαλύματος οξέος |
50 mL διαλύματος οξέος |
|
Πείραμα 9
- Προσθέστε σε ένα ποτήρι ζέσης 40 mL διαλύματος βάσης και στη συνέχεια
προσθέστε σταγόνες του δείκτη μπλέ της βρωμοθυμόλης.
- Προσθέστε σταδιακά στο ίδιο ποτήρι ζέσης 10 mL διαλύματος οξέος κάθε
φορά και μετά απο κάθε προσθήκη σημειώστε στον παρακάτω πίνακα το χρώμα
του διαλύματος (δείκτη).
ΠΕΙΡΑΜΑ 9 |
ΔΕΙΚΤΗΣ |
Μπλέ της βρωμοθυμόλης
Κίτρινο σε όξινα διαλύματα
Πράσινο σε ουδέτερα διαλύματα
Μπλέ σε βασικά διαλύματα |
ΑΡΧΙΚΟ ΔΙΑΛΥΜΑ |
50 mL διαλύματος
βάσης |
Μετά την
προσθήκη ... |
ΧΡΩΜΑ |
Σ/Λ |
Τίποτα (αρχικό διάλυμα) |
10 mL διαλύματος οξέοςl |
20 mL διαλύματος οξέος |
30 mL διαλύματος οξέος |
40 mL διαλύματος οξέος |
50 mL διαλύματος οξέος |
|
Πείραμα 10
- Προσθέστε σε ένα ποτήρι ζέσης 50 mL διαλύματος βάσης και μετρήστε
το pH με πεχάμετρο και πεχαμετρικό χαρτί.
- Προσθέστε σταδιακά στο ίδιο ποτήρι ζέσης 10 mL διαλύματος οξέος κάθε
φορά και μετά απο κάθε προσθήκη μετρήστε το pH με πεχάμετρο και πεχαμετρικό
χαρτί και σημειώστε στον παρακάτω πίνακα την τιμή του pH.
ΠΕΙΡΑΜΑ 10 |
ΑΡΧΙΚΟ ΔΙΑΛΥΜΑ |
50 mL διαλύματος
βάσης |
Μετά την
προσθήκη ... |
ΧΑΡΤΙ pH |
Σ/Λ |
ΠΕΧΑΜΕΤΡΟ |
Σ/Λ |
Τίποτα (αρχικό διάλυμα) |
10 mL διαλύματος οξέος |
20 mL διαλύματος οξέος |
30 mL διαλύματος οξέος |
40 mL διαλύματος οξέος |
50 mL διαλύματος οξέος |
|
|