Ο άγιος Βαρθολομαίος καταγόταν από την Κανά της Γαλιλαίας και οι πληροφορίες γι' αυτόν στην Καινή Διαθήκη και την εκκλησιαστική παράδοση είναι ελάχιστες. Κατά τον εκκλησιαστικό ιστορικό Ευσέβιο ο Βαρθολομαίος κήρυξε στην Ινδία, όπου μαρτύρησε στην Ουρβανούπολη με σταυρικό θάνατο, με το κεφάλι προς τα κάτω, κατά διαταγή του βασιλιά Αστυάγη. Η μνήμη του γιορτάζεται στις 11 Ιουνίου. Η τοιχογραφία έχει εκτελεστεί από τον Θεοφάνη-Στερλίτζα Μπαθά (τέλη 15ου αιώνα-1559) ο οποίος ήταν ένας από τους σημαντικότερους αγιογράφους και ο κυριότερος εκπρόσωπος της Κρητικής Σχολής στη ζωγραφική του πρώτου μισού του 16ου αιώνα. Ο Μπαθάς εργάστηκε στα Μετέωρα αλλά και στο Άγιο Όρος εικονογραφώντας εκκλησίες και μονές. Στην τοιχογραφία του Αγίου Βαρθολομαίου η οποία προέρχεται από το καθολικό της μονής Σταυρονικήτα του Αγίου Όρους διακρίνουμε τα χαρακτηριστικά της τεχνοτροπίας του. Το σκούρο φόντο το οποίο καθιέρωσε με σκοπό να προβάλλονται τα γεώδη και χωρίς λάμψη χρώματα των μορφών, την γαλήνια έκφραση, την ευγενή στάση με την συγκρατημένη χειρονομία της μορφής, και την αυστηρή πτυχολογία των ρούχων.