Αλκοολική ζύμωση και παραγωγή κρασιού

ΜΟΙΡΑΖΟΜΑΙ

ΑΞΙΟΛΟΓΩ

ΕΠΙΛΕΓΩ

ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΩ

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ

Μαθησιακό αντικείμενο με θέμα την αλκοολική ζύμωση και την παραγωγή κρασιού. Περιλαμβάνεται ένα ενημερωτικό βίντεο, το οποίο περιγράφει αναλυτικά τη διαδικασία παραγωγής του κρασιού από την αρχαιότητα έως σήμερα. Παρουσιάζονται, επίσης, οι διάφοροι τύποι κρασιού, ο τρόπος εμφιάλωσης και οι διαδικασίες παλαίωσης του κρασιού.

ΛΕΞΕΙΣ ΚΛΕΙΔΙΑ

κρασί αλκοόλη σάκχαρα αλκοολική ζύμωση εμφιάλωση παλαίωση τρύγος

ΣΤΟΧΕΥΟΜΕΝΟ ΚΟΙΝΟ

ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΗ ΒΑΘΜΙΔΑ

γυμνάσιο, γενικό λύκειο

ΤΥΠΙΚΟ ΕΥΡΟΣ ΗΛΙΚΙΑΣ

12 - 18

ΣΕ ΠΟΙΟΝ ΑΠΕΥΘΥΝΕΤΑΙ

μαθητής/τρια, εκπαιδευτικός

ΤΕΧΝΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ

ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΚΑΡΤΕΛΑΣ ΑΝΤΙΚΕΙΜΕΝΟΥ

http://photodentro.edu.gr/aggregator/lo/photodentro-lorplus-20.500.14863-10770

ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΦΥΣΙΚΟΥ ΠΟΡΟΥ

https://lor.photodentro.edu.gr/handle/20.500.14863/10770

ΜΟΡΦΟΤΥΠΟΣ

application/zip

ΜΕΓΕΘΟΣ

125120.823 (KΒ)

ΑΝΑΓΝΩΡΙΣΤΙΚΟ

20.500.14863/10770

ΑΛΛΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

ΑΠΟΘΕΤΗΡΙΟ ΠΡΟΕΛΕΥΣΗΣ ΑΝΤΙΚΕΙΜΕΝΟΥ

Φωτόδεντρο LOR+

ΑΠΟΘΕΤΗΡΙΟ ΠΡΟΕΛΕΥΣΗΣ ΜΕΤΑΔΕΔΟΜΕΝΩΝ

Φωτόδεντρο LOR+

ΣΦΡΑΓΙΔΕΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΑΝΤΙΚΕΙΜΕΝΟΥ

ΙΤΥΕ (ΨΗΦΙΑΚΟ ΣΧΟΛΕΙΟ)

ΣΦΡΑΓΙΔΕΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΜΕΤΑΔΕΔΟΜΕΝΩΝ

ΙΤΥΕ (ΨΗΦΙΑΚΟ ΣΧΟΛΕΙΟ-ΜΕΤΑΔΕΔΟΜΕΝΑ)

ΕΚΔΟΣΗ

2.0

ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΑΣ

27/02/2013

ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ ΤΕΛΕΥΤΑΙΑΣ ΑΝΑΒΑΘΜΙΣΗΣ

12/12/2023

ΚΑΤΗΓΟΡΙΟΠΟΙΗΣΗ

ΤΥΠΟΣ ΜΑΘΗΣΙΑΚΟΥ ΑΝΤΙΚΕΙΜΕΝΟΥ

βίντεο

ΘΕΜΑΤΙΚΗ ΠΕΡΙΟΧΗ

Χημεία ChemistryΧημεία > Οργανική χημεία Organic chemistryΟργανική χημεία > Αλκοόλες - Αιθέρες Alcohol - EthersΑλκοόλες - Αιθέρες

ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΧΡΗΜΑΤΟΔΟΤΗΣΗΣ

ΠΛΑΙΣΙΟ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ & ΧΡΗΜΑΤΟΔΟΤΗΣΗΣ ΑΝΤΙΚΕΙΜΕΝΟΥ

έργο / πράξη: ΥΠ.ΑΝΕΠΣ-ΥΠΑΙΘ / ΦΩΤΟΔΕΝΤΡΟ

ΥΠ.ΑΝΕΠΣ-ΥΠΑΙΘ / ΦΩΤΟΔΕΝΤΡΟ
φορέας χρηματοδότησης: ΥΠΑΙΘΑ
πηγή χρηματοδότησης: Ελληνικό Δημόσιο
πλαίσιο χρηματοδότησης: ΕΣΠΑ 2007-2013, ΕΠ ΕΔΒΜ
διάρκεια έργου: 2023-2025
επιστημονικός υπεύθυνος έργου: Κώστας Γρατσίας
φορέας υλοποίησης: ΙΤΥΕ «ΔΙΟΦΑΝΤΟΣ», ΙΤΥΕ «ΔΙΟΦΑΝΤΟΣ»

δράση: Αποθετήρια «Φωτόδεντρο»

Αποθετήρια «Φωτόδεντρο»
επιστημονικός υπεύθυνος δράσης: Δρ Ελίνα Μεγάλου

ΠΛΑΙΣΙΟ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ & ΧΡΗΜΑΤΟΔΟΤΗΣΗΣ ΜΕΤΑΔΕΔΟΜΕΝΩΝ

έργο / πράξη: ΥΠ.ΑΝΕΠΣ-ΥΠΑΙΘ / ΦΩΤΟΔΕΝΤΡΟ

ΥΠ.ΑΝΕΠΣ-ΥΠΑΙΘ / ΦΩΤΟΔΕΝΤΡΟ
φορέας χρηματοδότησης: ΥΠΑΙΘΑ
χρηματοδότηση: Ελληνικό Δημόσιο
πλαίσιο χρηματοδότησης: ΕΠΑ 2021-2025 / ΤΠΑ
διάρκεια: 2023-2025
επιστημονική και διοικητική εποπτεία έργου / πράξης (υπεύθυνος / συντονιστής έργου / πράξης): Κώστας Γρατσίας
φορείς υλοποίησης: ΙΤΥΕ «ΔΙΟΦΑΝΤΟΣ», ΙΤΥΕ «ΔΙΟΦΑΝΤΟΣ»

ΣΥΝΤΕΛΕΣΤΕΣ & ΣΥΝΕΙΣΦΟΡΑ

ΣΥΝΤΕΛΕΣΤΕΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ / ΠΡΟΣΑΡΜΟΓΗΣ ΑΝΤΙΚΕΙΜΕΝΟΥ

δημιουργία: Κώστας Ναλμπάντης [ΙΤΥΕ], Νίκος Μπεκιάρης [ΙΤΥΕ]
ανάπτυξη / τεχνική υλοποίηση: Κώστας Ναλμπάντης [ΙΤΥΕ], Νίκος Μπεκιάρης [ΙΤΥΕ], Γιώργος Πισκοπάνης [ΙΤΥΕ]
παιδαγωγική επικύρωση αντικειμένου: Λίτσα Παυλάτου [ΙΤΥΕ]
συντονιστής ομάδας σχεδιασμού και ανάπτυξης: Λίτσα Παυλάτου [ΙΤΥΕ]
επικαιροποίηση / προσαρμογή: Γιώργος Πισκοπάνης [ΙΤΥΕ]
σχεδίαση γραφικών: Γιώργος Πισκοπάνης [ΙΤΥΕ]

ΣΥΝΤΕΛΕΣΤΕΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ / ΕΠΙΜΕΛΕΙΑΣ ΜΕΤΑΔΕΔΟΜΕΝΩΝ

μεταδεδομένα: Κώστας Ναλμπάντης [ΙΤΥΕ]
επιμέλεια / επικύρωση μεταδεδομένων: Μιχάλης Τολανούδης [ΙΤΥΕ], Λίτσα Παυλάτου [ΙΤΥΕ], Τζένη Οικονομίδου [ΙΤΥΕ]

ΔΙΑΘΕΣΗ ΑΝΤΙΚΕΙΜΕΝΟΥ / ΜΕΤΑΔΕΔΟΜΕΝΩΝ

χορηγός άδειας χρήσης: ΙΤΥΕ
εκδότης/ες: ΙΤΥΕ
χορηγός άδειας χρήσης μεταδεδομένων: ΙΤΥΕ
εκδότης/ες μεταδεδομένων: ΙΤΥΕ

Δείτε τα σχόλια και τις αξιολογήσεις των χρηστών

ΣΦΡΑΓΙΔΕΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ

ΑΔΕΙΑ ΧΡΗΣΗΣ