<p>Η ζαχαροπλαστική είναι μια ασχολία που τα παιδιά εμπλέκονται από πολύ νωρίς και το διασκεδάζουν. Την χρησιμοποιούμε για να τα βοηθήσουμε να εκφραστούν προφορικά, να περιγράψουν, να εμπλουτίσουν το λεξιλόγιό τους, να βελτιώσουν τις γλωσσικές τους ικανότητες. Εκτός από αυτό, είναι ένας καλός τρόπος να πειραματιστούν, να παρατηρήσουν το αποτέλεσμα των αναμείξεων, να ερευνήσουν τις αντιδράσεις των υλικών, να αναιρέσουν πιθανόν λάθος εντυπώσεις τους και να βγάλουν συμπεράσματα που αφορούν τις φυσικές επιστήμες. Εφαρμόζουμε μια απλή συνταγή για σοκολατάκια για να εξοικειωθούμε με το φαινόμενο τήξης-πήξης.</p>